MENÚ
Menús degustación
Omakase
Nuestro menú degustación omakase te invita a confiar en el chef y dejarte sorprender. Cada plato, cuidadosamente elaborado con creatividad, técnica y los mejores productos, ofrece una experiencia gastronómica única, diseñada para emocionar y despertar todos los sentidos.
Menú degustación 65€/persona. Bebidas no incluidas.
La Bola Negra
Con motivo del Festival de Cine Inédito de Mérida, tendremos un menú degustación basado en la película LA BOLA NEGRA. Una historia de cine, una propuesta gastronómica y nuestra manera de hacer las cosas: con creatividad, personalidad y algún que otro giro inesperado.
📅 Del 19 al 28 de noviembre.
Menú degustación 65€/persona. Bebidas no incluidas.
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Todos nuestros panes, masas y salsas son de elaboración propia. No tenemos menú sin gluten. Si eres celíac@, ¡OJO! nuestros platos NO han sido elaborados de forma aislada, por lo que existe posibilidad de contaminación cruzada.